PIZZERIA IN NYC #9
こんにちは! 読むとNYのPIZZA事情を垣間見れるこのコーナー
じわじわと今回で9回目!
本日紹介するのは夜飲んだ後にフラッと立ち寄った
『FAZIO'S PIZZA』
この日は日本から友達が遊びにきていてみんなで集まった
飲んでたBARは外の席があって気持ちのいい夜だった
他のテーブルのお客さんがPIZZAの箱を持って歩いてきて
僕らはどうしてもPIZZAが食べたくなった
耐えきれず『どこで買ってきたの?』って聞いて教えてもらったのがFAZIOSだった
人数もいたのでその時はホールPIZZAをオーダー
閉店間際だったけど快く焼き立てをこしらえてくれた
結論から言うと味はとても好みで最高だった
(酔っ払っていたので真実はわからない)
7人くらいでシェアしたので、1スライスじゃ当然足りるわけもなく
グランマを追加で注文(スライス)
フレッシュトマトも載っていてこれまた美味しかった
生地もクリスピーで詰まりすぎていなく、チーズの量も絶妙
ブシュウィックだけどちょっと奥の方だったのでアクセスはあんま良くない
お近く行くことあればぜひ立ち寄ってみてください
NYではお酒を飲んだ後に締めPIZZAを食べることがあり
夜の深い時間になってくると明らかにご機嫌な集団が店に来ることもしばしば
日本の締めラーに近い感覚だと思って解釈してました
明日10/4-5は仙台市GOUTさんにお邪魔して4度目のPOPUPを開催してます
夜は20:00頃までOPENしてるのでお気軽にお立ち寄りください!
今日はこの辺で、押忍







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